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samedi 24 novembre 2012

Happy Thanksgiving 2012

Je vous souhaite a tous un Joyeux Thanksgiving! Nous avons célébré ça en famille et localement cette année, la sœur d'Hubby et son mari sont venus de Floride, mon Parrain et sa femme de Georgie, leur fille d'Ohio. On beau monde rassemble joyeusement autour de la table.

Il y a tellement de choses pour lesquelles je suis reconnaissante cette année. Nos familles, nos amis qui nous entourent avec amour. Mon mari qui est la, a mes cotes, me soutiens contre vent et marées. Un toit solide au dessus de nos tête,  un travail ou je me fais plaisir entourée de super collègues. Avoir couru un marathon. Et puis surtout être enceinte avec une grossesse qui se passe très bien. Je ne peux pas demander beaucoup plus a la vie.

I wish you all a Happy Thanksgiving! We celebrated our surrounded by family, locally. His sister and husband came from Florida, my Godfather and his wife from Georgia, their daughter from Ohio. A happy crowd gathered around the table.

There is so much I am thankful for this year. Our families and friends surrounding us with love. My husband who is here, by my side, against any storm we face. A solid roof over our head, a job that I enjoy with wonderful co-workers. Running a marathon. And mostly being pregant with a healthy pregnancy that has been going so well. I couldn't ask much more from life.
Bon sinon je vous rassure on est pas mouru de faim hein. Encore qu'on a bien failli puisqu'on devait manger vers 14h (nous avions donc pris un petit-déj très très léger en prévision) et qu'au final nous avons mange vers 17h30. Le grand-père ayant du être reconduit a la maison de retraite car il fatiguait, du coup tout a été décalé.  J'avais la dalle. Heureusement nous avons pu manger les plumes de la dindes de légumes (ci-dessus) avec sa sauce tout en bavant devant la dinde (la vrai) fumante.

Not to worry we didn't starve. Well we almost did mind you as we were supposed to eat at 2 pm (and therefore had the lightest of breakfasts) yet only ate at 5:30pm. The grandpa got too tired and had to be driven back to the nursing home which delayed everything. I was famished. Thankfully we were able to eat the feathers of the veggie turkey (pictured above) while drooling over the (real) smoking turkey.
  On est enfin passes a table et les mains se sont jetées sur les plats.

We got seated at last and hands flew to the dishes.
Trois tables étaient nécessaires, les mains qui se tiennent, le bénédicité donné par la cousine d'Hubby, hôtesse de maison, le Ti'bout a été mentionné. Et puis nous avons attaque les plats: dinde et sauce, jambon, haricots verts, pudding de mais, sauce de cranberries, purée de pommes de terre, farce (cuite séparément) et choux de Bruxelles.

Three tables were needed, the hands were held, the benedicity given by Hubby's cousin, hostess, the Lil'One mentioned. Then we dig in the dishes: turkey and sauce, ham, green beans, corn pudding, cranberry sauce, mashes potatoes, stuffing and Brussels sprouts.
 Dans mon assiette ça donnait ça:

Here is what it looked like in my plate:
 On c'est ensuite rassembles dehors autour du feu, d'autre devant la télé, histoire de profiter des uns et des autres mais aussi de digérer avant les desserts: tartes aux pommes, gâteau chocolat et caramel, gâteau de graines de pavots et sa crème. Entre le Ti'Bout et le bon repas j'avais la peau du ventre bien tendue merci petit Jésus,/i> mais j'avais réussi a être rassasiée sans me gaver.

Then we gathered around the fire, others in front of the TV, to enjoy some family time, but also to digest before dessert: apple pies, chocolate-caramel cake and poppy seed cake with its cream. Between the Lil'One and the wonderful meal my skin was stretched out, yet I managed to be full and not stuffed.
L'an prochain il y a aura une bouche de plus a nourrir... Je ne m’inquiète pas, il y avait des restes.

Next year there will be another mouth to feed... I'm not worried we had plenty of leftovers.

mercredi 28 décembre 2011

Gingerbread 2011: The Top 10

Nous n'avons pas pu voir le grand gagnant qui etait je crois parti sur New York pour un plateau  télé.Mais nous avons pu admirer plusieurs du top 10 qui étaient tous incroyables en terme de qualité de travail.

We weren't able to see the great prize winner which I think was gone to New York for a TV show. But we were able to admire the top 10 which were all incredible when it comes to workmanship.

Un traineau de lutins malicieux.

A malicious elves sleight.

Sans les lutins le traineau deviens une invitation a la ballade romantique.

Without the elves the sleight becomes an invitation to a romantic stroll.

Un monde givré ou seul un Cardinal apporte une touche de couleur.

A frosted world where only a Cardinal brings a touch of color. 
Que dire de cette roulotte? Je la trouve exquise, les sapins sont adorable le travail de dorure delicat.

What can I say about this wagon? I find it exquisite, the trees are adorable and the golden paint so delicate.
Quand a la 2e place, c'est bien simple j'ai encore du mal a croire que l'on peut faire ca a partir d'aliments.

As for the 2nd place; it's simple, I still can't believe this can be done out of food.


lundi 26 décembre 2011

Gingerbread 2011: French Touch

Il n'y a pas que les traditions américaines. J'ai aussi craque pour quelques célébrations de ma patrie.

It's not all about American tradition. I also had a soft spot for those celebration of my home country.

Dans les 10 premiers des adultes il y avait aussi cette boutique du fleuriste et du boulanger aux détails exquis.

In the adults top 10 there was also this French flower shop and bakery shop with exquisite details.

vendredi 23 décembre 2011

Gingerbread 2011: Letter to Santa

Vous lui avez demande quoi au Pere-Noel?

What did you ask Santa for?

Un coffre de jouets? Et oui c'est toujours la compétition de pain d’épice et celui-ci fait parti des 5 premiers.

A toy box? And yes this is still the gingerbread competition and this is one of the top 5.
Un cheval en bois?

A wodden horse?
Une machine a coudre (avec ou sans souris de couture).

A sewing machine (with our without sewing mice).
Un renne réaction avec un billet pour le Pole Nord peut être?

A powered flying raindeer with a ticket to the North Pole maybe?

Mais si votre nom est Fido vous voulez peut etre une pompe a incendie commestible...

But if your name is Fido maybe you'd like an edible fire hydrant.

mercredi 21 décembre 2011

Gingerbread 2011: American Culture

Pas de Président Obama de pain d’épice cette année mais ça n’empêche pas de très nombreuses références a la culture américaine dans les créations tant des petits que des grands.

No Gingerbread President Obama this year but there still was many references to the American culture in the creations from both youth and grown-ups.

Un qui m'a finalement fait rire un peu jaune c'est "Les courses de Noel" a Wal-mart. J'espere que ce n'est pas l'idee que mes enfants auront de Noel. Les courses de Noel a Wal-mart c'est un parking plein, du monde dans tous les rayons pour des merdouilles de Chine. Je prefere le souvenir des petits gateaux manges durant la messe de minuit.

One that made me cringe a bit was "Christmas Shopping" at Wal-Mart. I hope it's not the idea of Christmas my children will get. Christmas shopping there is a full parking lot and a bunch of people for crappy Made in China stuff. I'd much rather remember the cookies during Christmas Mass.
En ce moment les "Food truck" ou Camion de Nourriture fleurissent, notamment a Asheville. Je pense que la tradition a commence sur la cote Ouest. Du coup c’était sympa d'en voir une version en pain d’épice brillant de simplicité.

Lately the Food trucks have been growing like crazy in Asheville. I think the tradition started on the West Coast. So it's nice to see a gingerbread bread version standing out through it's simplicity.
Ca se passe (presque) de commentaire: "Je voudrais acheter un Coca au monde." Ou comment transformer la terre en une flaque de matière fondue par l'acide...

(Almost) no comment: "I'd like to buy the world a Coke". Or how to turn the earth into a puddle of matter melted by acids.
Beaucoup plus sympa c'est le Pere Noel au Drive-In Theater; les cinemas a ciel ouvert ou l'on reste dans sa voiture. Il en reste encore mais ils se font rare.

Much cuter is Santa at the Drive-In Theater; there are a few left but they are getting scarce.
Les Cow-boys...

Cow-boys...
...et les indiens

...and indians
Et parce que même si c'est presque Noël, j'aime bien qu'il y en a toujours un ou deux qui n'oublient pas Halloween. Si Hansel et Gretel avait vu ca plutot que la maison couverte de bonbons ils auraient eu moins de problemes.

And even though it's almost Christmas; there are always a few to remember Halloween. If Hansel and Gretel had seen that instead of the candy covered house they would have had a lot less problems.

jeudi 24 novembre 2011

Happy Thanksgiving 2012

Cette année je travailles pour Thanksgiving. Hubby est quand même parti passer du temps avec sa famille, ce qui est important. Comme je le dis en rigolant au travail: après tout, je ne suis pas Américaine et je pense que c'est donc moins dur pour moi de rater cette fête que je ne célèbre après tout que depuis 5 ans. Cela dit ça reste quand même l'une des mes célébrations américaines préférées, un vrai moment en famille. Je m’énerve d'ailleurs un peu cette année contre les commerces qui essaye de commencer Black Friday un jour avant. Alors non, vous m'excuserez mais le jour de Thanksgiving j'ai autre chose a faire qu'aller faire du shopping avec ma famille.

J'ai de quoi etre reconnaissante cette année encore:
-pour un merveilleux mari et un mariage solide.
-pour mes familles de pres et de loin.
-pour mes amis.
-pour un travail que j’apprécie et avec de bon collegues qui vont me tenir compagnie aujourd'hui.
-pour pouvoir courir.
-pour avoir un toit et la sante.
-pour ceux qui n'ont pas la sante mais sont bien entoures.
-pour mon cadre de vie.
-pour les projets a venir.

Que vous célébriez ou non cette fête, je vous souhaite un Happy Thanksgiving. Il est bon de prendre le temps d’apprécier ce qu'on a.
Et pour finir une tradition de sa famille (et pas que), je vous propose d’écouter la chanson d'Arlo Guthrie: Alice's Restaurant, enfin si vous avez 18 minutes devant vous.


This year I'm working for Thanksgiving. Hubby still left to spend some time with his family, which is important. As I joked at work: after all I'm not American so it's not as hard for me to miss a celebration I've only known for 5 years. That said it is one of my favorite American celebrations, a real family time. I did in fact get annoyed at the shops trying to start Black Friday a day early. No thank you, I've got better things to do on Thanksgiving than shop with my family.

I have a lot to be Thankful for again this year:
-for my wonderful husband and a strong marriage.
-for my close and far families.
-for my friends.
-for a work that I enjoy with good colleagues that will keep me company today.
-for the ability to run.
-for the roof over my head and good health.
-for those who may not have good health but are well surrounded.
-for the place I live.
-for future projects.
 
 Whether or not you celebrate this day, I wish you a Happy Thanksgiving. It is good to take time to appreciate what we have.
And to end this post, a family tradition (and not just his), I invite you to listen to Arlo Gurthrie's song: Alice's Restaurant, well that is, if you have 18 minutes ahead of you.

lundi 31 octobre 2011

Happy Halloween: Zombie Walk 2011

Les Américains adorent Halloween. Certains de mes voisins décorent d'ailleurs l’extérieur de la maison pour l'occasion mais ne font par contre rien pour Noël. Tout le mois d'Octobre est un peu l'occasion de se préparer a cette fête, et a Asheville nous avons depuis quelques années la Marche des Zombies. Si ils se retrouvaient jusque la au centre ville, cette année c’était a un centre commercial. Au programme: des activités pour les enfants, concours de costumes, visionnage de films de zombie au cinéma et bien sur la marche des zombies.
C’était assez amusant de se balader dans le centre commercial entoures de zombie, surtout ceux qui avaient adopte la marche typique de ces créatures d'outre tombe. Heureusement je suis sortie de la ma cervelle intacte, enfin... je crois.
Âme sensibles s'abstenir, certain costumes sont plus réalistes que d'autre.

Americans love Halloween. In fact some of my neighbors go crazy on Halloween decorations but do nothing for Christmas. The whole month of October is just an excuse to get ready for the celebration, and in Asheville for the past few years, we've had the Zombie Walk. Until last year they met downtown, but this year it was in a mall (renamed Maul for the occasion). The fesitivies included children activities, costume contest, zombie movies and of course the zombie walk.
It was quite amusing to walk in the mall surrounded by zombies, especially with those imitating the living deads typical slow walk. Thankfully I came out of there with my brain untouched... well at least I think.
Warning, some of the costumes are quite realistic.
Les dents sont vraiment effrayantes. The teeth are really scary.
Le T-shirt lit: "Les jeux vidéos ont ruine ma vie, Heureusement il m'en reste deux.". J'aime un ado qui sait se moquer de lui meme. I love a teenager who can make fun of himself.
Le personnel médical avait la cote. The medical team was quite popular.
Il faudra qu'on m'explique pourquoi il y a toujours une fille qui veux s'habiller en lapin sexy. Someone will have to explain to me why there is always a girl wanting to dress as a sexy rabbit.

lundi 4 juillet 2011

Happy Fourth!

Un long week-end feriée à l'occasion du 4 Juillet, fête de l'Independance Américaine vu que ça tombe un lundi cette année. Enfin Hubby et moi on travaille, mais ça n'empêche pas à la famille de rendre visite.
Organisation un peu à l'arrache. Samedi on est allées se baigner à une super cascade. Hier programme à l'arrache, on a raté les feux d'artifices mais on c'est régalés d'un repas Jamaicain à Nine Miles.

A long holiday week-end for the Fourth of July, America's Independence Day, since it's on a Monday this yeat. Well Hubby and I work, but it didn't stop the family from joining us.
Very little organization. Saturday we went to swim in an awesome waterfall. Yesterday we missed the fireworks but had a great Jamaican restaurant at Nine Miles.
Chose intéressante, si c'est le week-end des feux d'artifices, les règles sont différentes en fonction des Etats. Par exemple dans notre Etat de Caroline du Nord tout ce qui s'envole ou explose est en gros interdit. Du moins pour les particuliers, les professionels c'est autre chose forcément. Du coup que font les gens si ils ne veulent pas se contenter des petits trucs? Ils se rendent en Caroline du Sud ou au Tennessee et achetent les gros trucs qu'ils utiliseront quand meme à la maison.

Interesting thing to know, if it's a fireworks week-end, the rules vary by states. For example in our state of North Carolina enything that flies or explodes is pretty much forbidden. At least for individuals, professionals of course are an other story. So what do people do if they don't want to stick to sparklers? They go to South Carolina or Tennessee and big big things that they'll use at home anyway.

Sur ceux, Joyeux Fête de l'Independance de la part de Creepy Baby.

On those words, Happy Independence Day from Creepy Baby.

vendredi 3 juin 2011

Serveur au Jeu de Baseball

Baseball Game Waiter

Le frère d'Hubby a acheté des sièges pour la saison au stade des Tourists. Ce qui est super super sympa de ça part c'est qu'il nous en fait profiter.
En général on est a sur les gradins classiques, en haut. Or la il s'agit bel et bien de sièges au plus près du terrain. Il y a plusieurs avantages en dehors de la proximite du jeu. Les sieges sont plus comfortables, mais surtout on a droit a un serveur.
En effet cette section des gradins bénéficie d'un personnel assigne a une section de siège. Que l'on commande bière ou hotdog il va nous le chercher et on le paye directement. C'est quand même la classe, surtout quand c'est Thirsty Thursday, le jour ou les bières sont a 1$...
La ou l'on voit que c'est du service c'est quand a peine sa barquette de frites aux mains mon godbrother les a renversées par terre. T'aurais fait ça sur les gradins c'est pour ta pomme. Mais la le serveur nous a dit qu'il allait se débrouiller pour les remplacer sans frais, quitte a mentir et dire que c'est sa faute. Et il les a remplacées. Ça c'est du service.

Hubby's brother bought some seats for the season at the Tourist's stadium. What's very generous of him is that he is sharing with us.
We usually seat with the general admission. Whereas those are box seats pretty close to the field. There are several advantages besides being close to the game. The seats are more comfortable but mainly we had a waiter.
Indeed box seats have a waiter assigned to so many feet. You could ask for beer or hotdogs and he'll go get it
 for you and you pay him directly. Pretty neat. Especially when it's Thirsty Thursday and beers are only $1 a piece.
We got to experience the level of service when my godbrother had no sooner received his basket of fries that he let them all fall on the ground. Had that happened on the general admission seats it would have been too bad so sad. But in this case our waiter said he would figure out a way to replace them, even if he had to lie and say it was his fault. And he did replace them. That's service for you.

Mon Godbrother c'est aussi bien amuse avec les mascottes.

My Godbrother also had fun with the mascots.

 Et moi je m'amusais a regarder les gens s'empiffrer. Le dessert typique du stade? Mais la glace servie dans un mini casque de baseball voyons.

As for me I had fun watching people shoving food in their face. The typical stadium dessert you ask me? Well but that would be the ice cream served in a mini baseball helmet of course.



lundi 7 mars 2011

Baby Shower

Ce week-end une amie a nous avait sa Baby Shower. J'avais deja un peu explique les Showers par le passé, mais pour résumer, il s'agit d'une petite fête, souvent entre filles pour célébrer soit la future maman, soit la future mariée. L'intérêt pour la la maman/mariée étant surtout qu'elle recoit des cadeaux de la part des invités pour se préparer a l'évenement. Par example les futures mariées recoivent souvent de la lingerie ou un fer a repasser.
Bon autant pour la future mariée je trouve que c'est parfois un peu trop poussé vers "plus de cadeaux les amis". Autant pour les futures maman je comprends mieux l'utilité. Dans le cadre d'une première naissance c'est l'occasion de s'entourer de primipares qui pourrons au choix partager leur experience ou terroriser la nullipare. Mais c'est aussi et surtout l'occasion de recevoir de l'aide. En effet ici pas d'allocation naissance, ni de congé maternité payés (du moins pour la majorité des entreprises). Du coup les parents font une liste de naissance et les amis les aident a s'équiper.
C'est souvent la famille proche qui aide aux plus gros achats du type berceau, poussette ou siège bébé.

This week-end a friend of ours had a baby shower. I mentioned showers a bit in the past but to summarize, it's a small party, usually girls only to celebrate either the future mom or the future bride. The interest for the bride/mom is to receive presents from the guests to prepare for the event. For example brides often receive lingerie or an iron.
While I feel that the bridal party is more a way to push presents. I understand the need for future moms. In the case of a first born it's the opportunity to be surrounded by other moms who can either share their experience or scare you to death. But it's mainly the chance to get people to pitch in. Indeed no birth allocations/subsidies or paid maternity leave (for most companies). So the parents do a baby registry and friends and family help out.
It's usually the close family that takes care of pricey items such as crib, stroller or car seat.


La maman étant de Louisiane il y avait des beignets et j'avais fait une galette des rois a la frangipane. Bien que cette derniere n'est pas le gateau des rois traditionnels de cet Etat la maman a gouté a ma version par le passé et était entirement pour.
Pour l'histoire j'étais en retard car j'achète la pate feuilletée en surgelée et un petit malin avait trouvé bon d'en utiliser la moitié, de mettre la feuille de pate restante dans du cellophane, le tout dans la boite et refermer avec du scotch avant de le rendre au magasin qui l'a remit sur les rayons. Je ne vous dis pas ma tete quand j'ai ouvert le paquet et qu'il m'a fallu filler au magasin en quatrième vitesse pour me faire remplacer ça.

The future mom being from Louisiana there was beignets and I also made a King's Cake. I did the French one with almond cream even if it's not the traditional one from Louisina but the mom had tasted it and approved.
For the annecdote, I was late because I purchase frozen puff pastry in a box and some smarty p ants found it a good idea to use half the box, wrap the remaining sheet of puff pastry in cellophane and stick it back in the box to return it to the store which sold it again. I'll let you imagine my face when I opened the box and realized I had to run to the store to replace it.
Dans le theme de la Louisine il y avait les couleurs du Mardi Gras de la Nouvelle-Orléans: jaune, vert, violet, sous forme de Peeps. Le peeps est un marshmallow aux couleurs criardes qui sort sous toute forme en fonction des saisons (citrouilles pour Halloween, Pere-Noel, Lapin de pacques, etc.), beaucoup d'americains en raffolent.

On the Louisina theme there were the New Orleans Mardi Gras colors on display: yellow, purple, green as Peeps. Peeps are brightly colored marshmallows created in all sort of shapes according to the seaons (pumpkins for halloween, Santa for Christmas, Easter rabbit, etc.), many americans seem to love them. Il y avait des cocktails Hurricane, toujours sur le thème de la Louisiane.

There was Hurricane cocktails still on the Louisina theme.
Bien sur les cadeaux pour la maman. Il n'y en avait pas trop car il s'agit de son deuxième. Il est plus rare d'avoir une baby shower pour le deuxieme. Mais vu que les deux ont quatre ans d'ecart ils avaient tout de meme besoin de quelques choses. Entre autre elle avait demande des carte cadeau pour un service de nettoyage de couches lavables.

Of course gifts for the mom. There weren't too many since it's her second. It's more rare to have a baby shower the second time around. But since they are four years appart they still needed a few things. Among other things she asked for gift cards toward a cloth diaper cleaning service.
L'ouverture des cadeaux. Une amie lui a fait une belle couverture avec le nom du bébé brodé dessus.

Present opening. A friend made her a blanket with the baby's name embroided on it.
Pour d'autres c'était l'occasion de sentir les mouvements.

For others it was the opportunity to feel the mouvements.
Arrivée prévue début avril. Le grand frère veut déja lui apprendre à jouer au baseball. Mais quand il a compris qu'il serait encore trop petit, il a dit "bon ben je lui chanterais des chansons alors."

Arrival expected for early april. The big brother already wants to teach him baseball. But when he understood he would be too small, he said "well I'll sing to him then."

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