J'ai Teste les Graines de Chia

I Tried Chia Seeds

Cet été j'ai reçu un coupon d'une valeur de $25 pour tester des produits de la compagnie Swanson Health Products. J'ai bien aime le fait qu'ils offrent de nombreux produits bio. C'etait pour moi l'occasion de tester quelque chose dont j'avais beaucoup entendu parler: les graines de Chia.

This summer I received a $25 gift card to try out product from Swanson Health Products. I liked the fact that they offered several organic products. To me it was the opportunity to try out something I had heard a lot about: Chia seeds.

Le colis est arrive très vite et j'ai reçu les graines. J'en entends beaucoup parler dans le monde des coureurs: antioxydants, Omega-3, fibres, protéines, etc. C'est une de ces plantes qui est considéré comme un super aliment, un peu comme le quinoa ou les myrtilles.

The package arrived quickly and I got my seeds. I've heard a lot about it in the runners world: antioxydants, Omega-3, fibers, proteins, etc. I think it's one of those plants some people call a superfood, like quinoa or blueberries.

D’après le paquet, l'une des façon les plus simple pour utiliser les graines c'est de les laisser macérer 5mn dans un liquide chaud ou froid et de les ajouter ensuite a un smoothie par exemple.
C'est ce que j'ai fait.  Et c'est la que j'ai commence a avoir du mal. Les jolies graines grises se sont transformées en une masse gélatineuse a la vue de laquelle je ne pouvais m’empêcher de penser aux œufs de grenouilles.

According to the package, one of the easiest ways to use the seeds is to soak them in a hot or cold liquid for 5mns and then add them to a smoothie for example.

That's what I did. And that's when I had a hard time. The pretty grey seeds turned into a gelatinous mass upon which sight I couldn't help but think about frog eggs.

Mais bon dans la vie il faut être brave, alors je les ai quand même ajouter a mon smoothie. Heureusement le cote gélatineux a disparu, mais cote texture ce n’était pas tout a fait ça pour moi, il y avait le cote craquant de la graine qui me dérangeait un peu. Pas pire que quand je fait un smoothie avec des framboises, mais c’était la. J'ai aussi fait pareil dans le yaourt et la non, je ne peux pas.
Il me faut peut etre essayer de nouveau avec d'autre fruits ou tester les graines dans d'autres recettes, peut etre des muffins?

Vous mangez des graines de chia? Vous les utilisez comment?

But you've got to be brave in life, so I still added them to my smoothie. Thankfully the gelatinous effect disappeared, but texture wise it wasn't quit it for me, the crunchy effect of the seed disturbed me a little. Not worse than when I used raspberries mind you, but it was there. I tried it in yogurt too but that really did not work.

Maybe I need to try it with different fruits or try with other recipes like muffins?

Do you eat chia seeds? How do you use them?

If you'd like to review some of Swanson Health Products as well, check out this post.

Sponsor: E.S.L. Séjours Linguistiques

J'ai décidé d'accepter des sponsors sur le blog. Il s'agit de simple banières dans la colonne. Rien de bien gros, rien qui ne me permette de quitter mon boulot non plus, mais ca permettra certainement un petit concours avec prix a la clé dans les mois qui viennent.
Pour ce sponsor en particulier je voudrais les presenter que vous en sachiez un peu plus.

I decided to accept sponsors on the blog. There will be simple banners in the column. Nothing big, nothing allowing me to quit my job, but it will hopefully allow for me to host a giveaway in the coming months.
In the case of this sponsor specifically I wanted to present it so you would know more about it.

J'ai eu la chance de faire plusieurs sejours linguistiques. Ceux avec le lycée où je n'ai aucun souvenir d'avoir amélioré mon niveau de langue. Un séjour avec une compagnie organisatrice à Salamanque en Espagne. Je garde un leger souvenir orifié du tas de gras chez qui je restais, mais la ville était belle et j'avais pu un peu améliorer mon espagnol. Et puis bien sur les séjours chez mon Parrain aux USA. Je sais que j'ai beaucoup de chance d'avoir de la famille ici qui m'a permis de découvrir cet immense pays et de travailler l'anglais avec un autre accent. Pour mon l'immersion reste la meilleure façon d'apprendre une langue étrangère.

Si la compagnie ESL ne propose rien sur Asheville (choquant hein?) ils ont des programmes dans plusieurs des grandes villes des Etats-Unis: New-York, Los Angeles, Chicago, Seattle et meme Honolulu a Hawaii.
Avec douze ans d'experience, ils ont eu le temps de perfectionner leurs options. J'apprecie le fait qu'il y ait des programmes pour les jeunes pendants les vacances autant que des programmes pour les professionels et des immersions long terme d'au moins trois mois avec des possibilites de stages. Personellement j'estime qu'il faut au moins deux mois dans le pays pour parler couramment.

L'idee etant de mélanger le perfectionnement linguistique et la découverte culturelle avec des cours de langues mais aussi des activités. En fonction des programmes vous pouvez aussi soit rester dans une famille d'accueil soit des résidendes d'étudiants.

Elue meilleure agence d’Europe 2010 par le Language Travel Magazine, ESL s’occupe de
l’organisation intégrale de chaque séjour. Démarches administratives, inscription à l’école de langue, réservation du logement et même du vol sont entièrement prises en charge par leur équipes. Un atout pour certains pays qui demandent des visas...

Si je parle en particulier des Etats-Unis c'est parce que cela me touche. Mais ils offrent environ 200 destinations dans plus de 40 pays, du turc au mandarin il y a le choix. J'aime bien les sejours a theme aussi comme un sejour cuisine de 10 jours en angleterre, ca change des séjours traditionels.


I've had the chance to do several language studies trips. The ones in high school where I had no recollection of improving any foreign language. A trip with a company in Salamanca, Spain. I keep a slighly horrified memory of the mound of fat in whose home I stayed, but the town was beautiful and I did improve my Spanish. And of course all the stays with my Godfather in the US. I know I'm very lucky to have family here which allowed me to discover this giant country and to work on my English with a different accent. To me full immersion remains the best way to learn a foreign language.

While the ESL program doesn't offer anything in Asheville (shocking, I know) they have programs in several large American cities such as: New-York, Los Angeles, Chicago, Seattle and even Honolulu in Hawaii.
With twelve years of experience they've had a chance to perfect the options they offer. I like the fact that there are programs made for summer vacation for the youth as much as programs for professionals with long term immersion of at least three months and internship opportunities. Personally I believe a minimum of two months is required to speak fluently.

The goal is to mix language improvement with cultural discoveries through classes and activities. Depending on the program one can stay in a host family or a student's residence.

Voted best European agency in 2010 by the Language Travel Magazine, ESL takes care of the entire organization. Administrative tasks, inscription in the language school, accomodations booking and even the flight are taken care of by their tea. A good thing for countries requiring a visa if you ask me.

Now while I focused on the United-States it's because that's where I live. But they offer 200 destinations in 40 countries from turkish to mandarin there is choice. I like that they have themed stays such as 10 days to study cooking in England, quite different from traditional stays.

Éime Montanha

Mon petit frère et mon père rêvent de nouveau d'une expédition sur les hauts sommets. Cette annee se sera Muztagh Ata, en Chine. Ils viennent de créer un site tres sympa pour suivre leurs aventures et leur passion de l'alpinisme. Je vous invite a le découvrir. Ah et puis si vous voulez les sponsoriser aussi je crois qu'ils cherchent ;)
Éime Montanha

My little brother and my father are dreaming of a new expedition in high altitudes. This year it will be the Muztagh Ata, in China. They just created a fun site to follow they adventure and their love of mountaineering. I'm inviting you to check it out. Oh and if you want to sponsor them I think they're looking for help ;)
Éime Montanha

Evian, les coulisses

J'ai montre la pub d'Evian a Hubby qui a bien aime, plus que moi je pense vu qu'il n'avait pas celle des bébés nageurs en tete. Mais a la fin j'ai vu qu'il y avait un lie sur une vidéo de l'interview de la pub. Tiens je me suis dis ça pourrait être intéressant.
C'est pour les anglophones mais ça m'a bien fait rigoler et Hubby aussi, alors même si je ne suis pas sponsorisée pour parler de celle la je voulais partager.



Ah ben forcement il y a aussi une version francaise:


PS: On a un nouvel ordi a la maison. C'est génial d'avoir de la batterie pour plus de 10mn d'afile. Par contre mon clavier francais me manque, surtout les accents.

Ta da: Les bébés d'Evian débarquent sur vos écrans

Voici donc la nouvelle pub d'Evian. Et comment dire? J'avoue etre decue. J'ai encore en tete leur premieres pubs bebes, celles ou ses petits bambins choupinous comme tout se tremoussaient dans l'eau, et meme celle avec les personnes agees. Ses pubs me semblaient plus reeles (ou est-ce mon imagination). Celle-ci c'est de l'animation graphique a 100%. Bien fait certes, mais il me manque ce cote reel.
C'est un peu comme Star Wars en fait, j'adore les originaux et leur decors systeme D, les nouveaus qui ont ete rebatises 1,2 et 3 ben j'aime mais sans plus.

Bon mais en dehors de ca je me dis que la pub va a priori passer ici, et il est fort possible que les americains n'aient pas les memes souvenirs que moi. Donc si j'otte mes souvenirs de ma tete la pub est tres sympa, les graphismes sont excellents avec des bebes tous differents des expressions qui mimiquent a la perfection celle des tous petits, et le coup de patins a roulettes c'est genial. Parfait pour la generation de X-games et avec de tels visages de cherubins ils vont en faire craquer plusieurs. Ma partie preferee: la facon dont la marque est integree dans la video avec le coup du slalom des bouteilles d'evian.

Bon maintenant il faut que je montre ca aux copains americains et voir ce que eux ils en pensent.

Et vous votre avis?

Evian et le babymoonwalk

On peut dire que c'est d'occasion le "moonwalk"...

Je me rappelle encore de la campagne d'Evian avec les bébés qui dansaient dans l'eau, je crois bien que tout le monde s'en rappelle d'ailleurs.
J'avoue être curieuse de leur nouvelle campagne, seront-ils être à la hauteur des dernières? Ca reste à voir.
J'attends aussi de voir si la campagne est diffusée partout dans le monde, car Evian c'est l'une des rares eaux française qu'on trouve aux USA...
En attendant la suite....

Pub: Andorre

Ben oui j'ai mis de la Pub (sur la colonne de droite), mais pas de la Pub pour n'importe quoi. C'est une Pub pour l'Andorre. Je ne suis pas sensée faire un article dessus, mais j'ai envie. Pourquoi? L'Andorre déjà c'est les Pyrénées. Et l'Andorre, non seulement mes grand-parents avaient un chalet à proximité, mais j'ai aussi vécu à 20mn de ce petit pays pendant de nombreuses années. Je vous invite donc à regarder la vidéo si ça vous tente, les hommes grenouille je m'en fiche un peu, mais j'aime voir les paysages sauvages, les églises romanes, les pistes de ski fabuleuses.
D'ailleurs si jamais vous passez par là, ne vous arrêtez pas qu'au Pas de la Case pour les cigarettes et l'alcool, passez le col, allez découvrir les trésors de l'Andorre, les sentiers dans ses vallées sauvages. Il y a cette fabuleuse église romane Sant Joan de Caselles qui ressemble tant à celle du village ou vis ma Maman, sauf que celle d'Andorre à encore son toit, elle est belle cette église (photo). C'est un pays qui a des sous et qui du coup à des stations de ski à la pointe de la technologie, mais surtout des domaines fabuleux. En plus coincés entre l'Espagne et la France, même si ils ne font pas parti de l'Europe, ils utilisent quand même l'Euro.
Je vous laisse aller faire un tour sur leur site: Tourisme en Andorre

Ah et puis si jamais vous y allez, dites le moi, je vous direz le nom d'un village où vous pouvez aller acheter des confitures et du miel super bon: ceux de ma Maman.