On French Time, Almost Spanish
Ici les gens mangent tot. Je ne sais pas si c’est specifique au Sud des USA, due aux origines britanniques ou autre, mais par example le restaurant de l’hôtel prends les premières réservations a 17h30. 17h30! Mais c’est l’heure du goûter pour moi ça!
Il m’est impossible de manger aussi tôt; déja parce qu’il faut du temps pour preparer un vrai repas. Mais je dois aussi dire que je failli vraiment à ma tache de bonne épouse de ce coté là; surtout avec l’heure d’été. Il fait beau dehors, c’est lumineux alors je suis occupée a faire autre chose: Courir, jardiner, etc. Du coup je ne fais pas attention a l’heure et quand la lumière baisse je realize qu’il est déjà 20h et qu’il faudrait que je me mette aux fourneaux. Du coup ces derniers temps on mange vers 21h. Oui je sais, c’est pas bien de manger tard. Mais c’est un de ces cotés français qui me collent à la peau. Impossible de m’adapter à l’idée de manger à 18h. Je suis une rebelled. Heureusement qu’Hubby est compréhensif.
Here people eat early. I don’t know if it’s specific to the South of the US or due to the British origins, but as an example at the hotel’s restaurant they start seating at 5:30pm. 5:30! That’s snack time for me!
I simply can’t eat that early; first of all because I need time to prepare a real meal. But I also have to say that I simple fail at my good wife task on that matter; especially with daylight savings. It’s nice outside and bright late so I’m busy doing other things: running, gardening, etc. Hence I don’t pay attention to time and it’s only when the light decreases that I realize it’s already 8pm and I better get cooking. So of course lately we’ve been eating around 9pm. Yes I know it’s bad to eat too late. But it’s one of my French sides that just sticks. Impossible to get used to eat as early at 6pm. Thankfully Hubby understands.
I love that the French eat late and enjoy eating! Embrace those French sides of you!
RépondreSupprimerPerhaps people eat that early at the hotel because they have work to attend to early in the morning, or because they want to get up and get on the road? I would bet that part of it is that the food is prepared for them. People tend to eat more when they don't have to work as hard for the food. It's like me eating bacon when I go out, and yet... I have never cooked bacon for breakfast at home because it is too messy and takes too long. :)
RépondreSupprimerPour moi la bonne heure c'est autour de 19h30 :-D et je déteste manger plus atrd (surtt en vacances)...pour çà j'ai un côté typiquement anglosaxonne moi ;-)))
RépondreSupprimerBonjour Cécy,
RépondreSupprimerVos horaires de repas en Amérique sont ceux des cliniques en France...et comme on n'a vraiment pas faim du tout à 18 heures on ne mange pas beaucoup, quand on est malade ! Je suis passée par là !...
Mais alors pour manger à 17 h 30..il faut cuisiner toute l'après midi ?
Je vous embrasse ainsi que Camille and c° . M.L.
Tout à fait d'accord avec toi. Je suis toujours étonnée de voir les parkings des resto pleins à même pas 18h. Bon, avec deux enfants assez jeunes, on a pris l'habitude de manger plus tôt qu'avant, mais j'adore justement les vacances, quand on peut se permettre de manger après 19h, contrairement au reste de l'année. En même temps, vu qu'ils commencent généralement leurs journées plus tôt qu'en France, ils ont un rythme décalé.
RépondreSupprimer@Natalie: I do, but I still have to be at work early and hence in bed early. Sometimes I'm not sure my late eating is the best approach to good digestion.
RépondreSupprimer@Jessica: I'm sure a lot of it as to do with how they plan their day. I was still surprised to hear guests who wanted a 5pm reservation yesterday. But then again I do snack a little when I come home around 4pm ish. I guess if I didn't snack at all I would want an earlier meal.
@Katell: 19h30-20h serait pour moi l'idéal, c'est juste que j'ai du mal à me mettre aux fourneaux à temps. :)
@Mere-Grand: Je pense que la plupart des familles font de la cuisine trés simple ou toute prête. Certains utilisent aussi le crockpot (un appareil ou on laisse la nourriture mijoter toute la journée). C'est vrai qu'avec le type de cuisine que je fais il me faudrait être à la popote dès la sortie du travail pour manger à 18h.
@Emilie: Je pense en effet qu'il me faudra changer un peu mes habitudes quand on aura des enfants. Après tout je me rappelle que petite on nous envoyait au lit à 20h30...