Thanksgiving 2007

2. Le jour même
Le lendemain matin, à 9h S. et K. étaient devant la parade. On a eu droit à beaucoup de démonstrations de danses, d'extraits de comédies musicales (certaines aux voix douteuses et artistes qui n'en méritent pas le nom) Il y a eu le char de la Dinde géante (bien plus jolie avec ses couleurs vives que les vrais qu'on voit dans les montagnes), les nombreux chars: Sesame Street, Barbie, M&M's, McDonalds etc et leur chanteurs. Les Radio City Rockettes et bien sur pour finir le Père-Noël. Au milieu de la parade, comme j'avais bien faim et qu'on en avait parlé plus tôt (mais que personne ne se motivait), je me suis levée pour faire des gaufres. Pas un merci(sauf de la part de Hubby), pas très cool quoi (surtout qu'ils en voulaient tous une énorme et que du coup j'ai du faire plus de pâte) mais bon ça a fait du bien a mon estomac et a mon niveau d'énergie.

Depuis le matin la dinde était au four (plus une autre chez la grand-mère), vers 12h nous avons fait réchauffer certains plats et SMIL a préparé le gravy. On c'est préparé pour avoir l'air un minimum habillés et éviter l'effet saut du lit, puis direction chez le tonton qui habite une immense maison sur les crêtes. Je tenais ma sauce mushroom-miso-gravy, bien emballée de cellophane et avec une serviette en dessous, bien utile dans les virages, plus trois bouteilles de vins dans leur cartons calées contre ma jambe. Mon beau-frère était à l'origine sensé aider la grand-mère à rentrer dans la voiture et s'occuper de tenir la deuxième dinde. En fait la grand-mère avait déjà été amenée et il était donc tranquille sur le siège passager avant, les mains vides tandis que je tenais le reste, la galanterie n'est pas encore au top. A l'arrivée il a voulu que je lui tende le vin vers l'autre porte, je lui ait fait faire le tour de la voiture, je n'allais pas tirer mon dos pour lui, non mais!

La maison était chaude, accueillante et remplie de monde. Il y avait les deux frère de SMIL, leurs épouses et enfants, ainsi que la sœur (+époux et enfants) et la maman de Carol (maîtresse de maison).
La cuisine regorgais déjà de mets, et nous avons ajouté notre participation, voilà donc le résultat:
L'aïeule a dis le bénédicité pendant que tout le monde se recueillait les yeux fermés. Je ne me rappelle pas vraiment de ce qu'elle a dis, mais c'était un beau bénédicité, elle a parlé entre autre de famille...
Suite à ça on passe à table... enfin au buffet car nous sommes trop nombreux pour pouvoir faire un service à table. Ayant aidé au repas j'ai eu droit à passer dans les premiers. J'ai remplis mon assiette de mets et voilà le résultat:

De gauche à droite et de bas en haut: stuffing, plat de patates douces aux pecans caramélisés, sauce aux cranberries, salade de pommes et ?, dinde avec mon gravy végétarien, maïs, salade de pommes de terre, squash casserole, ??, purée de pomme de terre avec gravy et gratin de haricots verts aux oignons frits.
Pour l'accompagner du Rosé de Noël et du Cardinal's Crest blanc.

Et comme si ça ne suffisait pas il faut ajouter le dessert... Oui, étrangement il me restait encore de la place (en fait j'ai toujours de la place pour le dessert).
Il y avait la traditionnelle tarte aux pecans, du fudge au chocolat noir (je n'ai pas fini mon petit bout car bien trop sucré!), et le top du top: Un Cheescake à la citrouille. Alors là, oublié la traditionnelle tarte. Ce cheescake était fabuleux. Crémeux mais pas trop, le goût de la citrouille et des épices était parfait. Il ne me reste plus qu'a trouver le contact de la maman de notre hôtesse pour réclamer la recette.

Le ventre bien repus tous les invités ce sont retrouvés dans le salon pour faire des photos (par famille), certaines seront utilisées pour les traditionnelles cartes de Noël. Les américains envoient en effet fort souvent un portrait de famille pour accompagner leurs vœu.

Suite à ça j'ai participé à une traditione de S. & K. Tous les ans les filles se retrouvent pour aller voir un film d'enfants. L'an dernier c'était "Happy Feet" (le film animé avec des pingouins), cette année nous sommes allées voir "Enchanted" (avec McDreamy/Patrick Dempsey), c'est l'histoire d'une princesse de dessin animé qui se retrouve envoyée par la méchante sorcière dans le monde réel, autrement dis en plein Manhattan. Recueillie par un avocat elle va lui apprendre à croire aux contes et lui va lui enseigner un peu de la vie réelle. Trés mignon, collant de guimauve à fond, mais super pour sourire (le chipmunk est génial).

La soirée à été tranquille, pas besoin de manger nous digérions toujours le repas de midi à 22h passée. Pas de jeux cette année, nous nous sommes affalés sur le sofa pour regarder "I now pronouce you Chuck and Larry", puis un peu de temps en famille. Nous avons eu droit à une histoire de S. avec un Manatee.

Retour à la maison le lendemain matin dans la matinée car je travaillais.