jeudi 10 juin 2010

Soda XXL


Lorsque je réfléchi a des sujets pour le blog il me faut parfois chercher dans ma mémoire. En effet la première fois que je suis venue aux USA, j'avais 13ans. Alors après cinq visites que vous pouvez ajouter à mes presque quatre ans ici je ne suis pas aussi surprise qu'au début.
Il y a tout de meme quelque chose qui continue de me choquer: les sodas ou boissons gazeuses. Non seulement on en trouve partout mais de toutes tailles, et des tailles bien différentes de ce que l'on trouve en France.

Free Refill
Mes premiers souvenirs sont de McDonald lors d'un road trip en 1997. Nous traversions le Sud-Est des États-Unis en voiture et avec 4 enfants, il était plus facile et certainement économique pour ma Godmother de s'arrêter dans les fast-food pour le repas de midi. La première chose qui m'avait surprise, et à l'époque dans le bon sens car j'étais après tout une adolescente, c'est que l'on pouvait remplir son verre autant de fois que l'on voulait a la fontaine a soda, ils appellent ca free refill, inconnu en France.

Ce free refill était d'ailleurs disponible a la cafeteria du lycée Texan ou j'ai passé une année l'année de mes 17 ans. Tous les petits lycéens de 13 a 18 ans pouvait se remplir la panse de jus sucrés à bulles. La où j'étais choquée c'est qu'il fallait payer pour une bouteille d'eau mais pas pour les sodas de la fontaine a soda. Drôle de façon d'encourager les jeunes a limiter leur sucre.

Super Size Me
Dès mon premier voyage en 1997 j'avais halluciné de voir la taille des verres utilisés dans les fast-food mais aussi des bouteilles dans les supermarchés. J'ai lu un article qui disait qu'en 1950 la taille d'une bouteille familiale de soda était 26 oz soit 75cl (la taille d'une bouteille de vin). Aujourd'hui on trouve partout des bouteilles de 2L. Coca-Cola a meme essaye de lancer une bouteille de 3 litres mais le soda perdait ses bulles avant que la famille n'aient le temps de tout boire.
Je me rappelle avoir pense que la taille moyenne d'un verre chez McDonald était notre verre XL en France et que notre petite taille de verre n'existait meme pas chez eux.
La plus petite taille de verre est de 12 oz, soit 35cl pour les enfants, pour les adultes le small est 16oz soit 47cl. La plus grande, accrochez vous 42 oz soit 124cl!

Au passage j'ai aussi lu dans l'article que le corps de ne calcule pas qu'il y a des calories dans les boissons et du coup que l'on boive de l'eau ou du soda, la sensation de satiété est la meme. Quand on pense que le "verre" de 42 oz contient 118g de sucre ca donne a réfléchir.
Quand a moi je continue a ne boire quasiment que de l'eau pour mes repas, les boissons sucrées sont vraiment une exception chez nous.

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When I think about subject for the blog I sometimes have to dig back in my memory. Indeed the first time I came to the US I was 13. So after 5 visites to which you can add about four years of living here now I'm not quite as suprised by things as I used to be.But there are still things that shock me: sodas. Not only do you find them everywhere but with all sorts of sizes and sizes much different from the ones in France.

Free Refill
My first memories are those of McDonalds during a road trip in 1997. We were crossing the South-Estern part of the US in a car with a total of 4 kids, it was probably far easier and cheaper for my Godmother to stop in fast foods for lunch break. The first thing that suprised me, and at the time in a good way since I was a teenager after all, is that you could refill your glass as many times as you wishes at the soda fountain, the famous free refill, unknown in France.

This free refill was in fact available a the cafeteria of the Texan high school were I spent the year when I was 17. All the high school student between 13 and 18 could fill up their bellies of sweet carbonated juices. What really shocked me was that you had to pay for a bottle of water but not for the soda fountain. Weird was to encourage youth to limit their sugar.

Super Size Me
From my first trip in 2007 I was stunned to see the size of the glasses used in the fast-food but also of the bottles in the supermarkets. I red an article saying that in the 1950's a familly size bottle was 26 oz (75cl) the size of a wine bottle. Today you find everywhere 2 litre bottles. Coca-Cola even tried a 3 litre one but the soda would go flat before the whole bottle could be drinked. I remember thinking that the medium glass at McDonalds was our XL one in France and that our little glass didn't even exist here.
The smalles glass size is 12oz (35cl) for children, for adults the small one is 16 0z (47cl). The biggest one, wait for it is 42 oz (124cl)!

On top of it I also red in the article that the body does not realize there are calories in drink, so whether you drink water or a soda, the sensation of being full is the same. So when you think that a "glass" of 42 oz contains 118g of sugar it makes one think.
As for me I still drink mostly water with my meals, and sweet drinks are really an exception for us.

8 commentaires:

  1. Hola Cécy !

    Nous avons mis du temps à te retrouver, mais ça y est, nous pouvons enfin te contacter! Nous sommes les deux petits suisses qui ont fait du parapente en Colombie et à qui tu as envoyé un joli commentaire sur le blog en novembre 2009. Nous voulions te remercier de ton message, c'était super sympa!

    Nous avons terminé nos aventures latines et sommes rentrés en Suisse il y a quelques semaines. Le retour n'est pas évident, alors on essaie de se replonger dans notre voyage le plus souvent possible! Nous sommes d'ailleurs en train de mettre en ligne les messages de notre dernier pays visité, Cuba.

    Voilà, encore merci de ton message qui nous a fait bien plaisir et bonne continuation dans ton pays d'accueil!

    Céline & Yannick

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  2. tu deviens americaine... tu as mis "apres FIVE visites" dans la partie en francais... ca m'a fait sourire car moi aussi je perds mon francais parfois ;-)

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  3. J'ai vu une émission tv hier qui parlait de l'offensive de Michelle Obama contre ce genre d'habitude alimentaire, et notamment elle aurait fait "promettre" aux industries de l'agro-alimentaire de réduire les doses qui ont pris largement 30% dans les dents depuis quelques années ! elle a du pain sur la planche car l'entreprise est d'envergure. En France, il me semble -mais je peux me tromper- que l'eau reste la principale boisson et que les "bulles" n'interviennent que lors d'occasions particulières mais là, j'ai un doute car on voit de plus en plus de personnes -et d'enfants surtout- obèses dans la rue. Il faudrait voir à être vigilant...
    pcr

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  4. @Céline et Yannick: J'avais vu votre blog sur tripadvisor je crois et le parapente ca me parle. Donc c'etait avec plaisir.
    Ça doit être dur le retour après avoir traverse autant de pays. Je crois qu'une fois qu'on touche au virus du voyage on est foutu ;)

    @Lilly: Ahhhh noonnnn!!!! C'est terrible. Je suis fichue!
    Je crois en fait que j'étais en train d'écrire la section en anglais quand je suis revenue en arriéré pour transformer le chiffre en nom. (La belle excuse). Il faut croire que le cerveau n'a pas changé de langue au passage.

    @PCR: Oui elle est très active sur le sujet. Mais franchement quand je vois ce qu'ils servent aux enfants a l'école il y a du travail. J'ai vu deux menus un pour une école au Texas et un pour un école en Caroline du Nord: frites, pâtes, pizza, corn dog et j'en passe et des meilleures.
    Ben déjà en France en dehors des machines a snack on ne sert pas de boisson gazeuses dans les cafeteria, ca fait une énorme différence. Il est certain qu'on prends quand meme le chemin des USA...

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  5. Quand je vois que la bouteille de 2L de Seven Up est à 88 centimes ici... C'est bien moins cher que l'eau en bouteille mais tout de même plus cher que l'eau du robinet!

    Moi ce qui m'a surpris dans mon coin c'est que la boisson la plus populaire c'est le Mountain Dew. Ça devance largement Coca-Cola.

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  6. a propos Mountain Dew...il y a qq temps, on montrait un reportage en West Virginia: les gens buvaient tellement de ce truc que leurs dents etaient completement cariees:
    http://www.newsweek.com/2009/02/26/hillbilly-no-more.html.
    je viens de trouver un article sur ce sujet

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  7. C'est vrai, les calories des boissons ne sont pas à ignorer! Lorsque j'ai arrêté moi aussi de consommer des boissons sucrées, j'ai senti que ça a changé un peu ma constitution, bien que je n'aie pas perdu de poids pour autant.

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  8. @La Frenchie: Ben oui c'est ca quoi. Quand tu pense au procédé ca ne semble pas logique... encore que.
    Hubby et son meilleur ami sont aussi de gros fan de Mountain Dew, franchement la je ne comprends pas, surtout la version diet. Bahhhh!

    @Yveline: Merci pour l'article. Interessant. Bon courage a la West Virginia...

    @La Tokyoite: Quand j'ai vécu ici en 2000-2001. Rien que d'arrêter les sodas et un peu d'exercice m'a fait revenir a mon poids normal. Ok c'etait il y a 10 ans donc c'etait plus facile que si je devais le refaire aujourd'hui.

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