mercredi 3 février 2010

Groundhog Day vs. Chandeleur

Le 2 février tous les ans il y a un événement qui a rapport a la fin de l'hiver.
Aux USA ils appellent ça Groundhog Day. Il semblerait que cela vient des immigrants allemands qui eux avaient l'habitude de faire des prédictions avec les hérissons.
La tradition étant qu'un groundhog (ça ressemble a une petite marmotte) sort de son terrier. Si la bête voit son ombre, elle repars dans son terrier et il y aura 6 semaines d'hiver de plus.
Si le groundhog ne voit pas son ombre (ciel couvert) il reste alors en dehors du terrier et le printemps arrivera plus tôt.
La plus grosse célébration étant a Punxsutawney en Pennsylvania. Mais il y a des événements du type un peu partout, comme au Nature Center d'Asheville. C'était facile, il faisait gris aujourd'hui, elle ne risquait pas de voir grand chose la marmotte.

En parallèle il y a la France et la Chandeleur. L'origine est païenne. Comme beaucoup de célébrations religieuses elle a été christianisée. Ce qui est sur c'est qu'elle marque un moment important de l'hiver et la préparation a l'arrivée du printemps et au retour de la lumière. Le lien entre les chandelles et la lumiere est evident. Traditionnellement on fait benir des cierges a l'eglise.
Bon et les crêpes alors? Puisque la chandeleur est pour nous synonymes de crepes. Il semblerait qu'un pape en donnait aux pèlerins, elles ressemblent aussi au cercle du soleil (et donc a la célébration de la lumiere). Il semblerait aussi qu'on utilise la farine, jusque la préservée avec parcimonie depuis la dernière récolte car avec le printemps qui arrive les vivres vont de nouveaux augmenter.
Si les crêpes en soit n'ont pas grand intérêt en termes de prévision météo (il y a les dictons pour ça), elle restent sacrement bonne.

Alors Groundhog Day ou Chandeleur?
Moi je vote pour la chandeleur, car les groundhog ils sont bien mignon mais on a pas besoin d'eux pour voir de l'ombre et ils ne sont pas aussi bon que les crêpes!


On February 2nd, every year there is an event regarding winter.
In he USA it's called Groundhog Day. It seems that the tradition comes from the German immigrants whom were used to make predictions with a hedgehog.
The tradition is that the groundhog (similar to a small marmot) comes out of its burrow. If the animal sees its shadow, it will go back in its burrow and there will be 6 more weeks of winter.
If the groundhog does not see its shadow (cloudy day) then it will stay outside of its burrow and spring will come earlier.
The biggest celebration is in Punxsutawney, Pennsylvania. But there are similar events everywhere, just like at the Nature Center in Asheville. It's easy, the sky was grey today, the groundhog was not going to see its shadow anywhere.

At the same time in France there is the Chandeleur (or Candlemas in English). It has a pagan origin. Just like many religious celebration it was Christianize. What is certain is that it marks and important time during winter, getting ready for spring and the celebration of light. The link between light and candles is obvious. Traditionally people get candles blessed in Church.
Well what about the crepes then? Since for the french Chandeleur is synonymous to crepes. It seems that a pope used to give some to pilgrims, also they look like the sun (again light celebration). It seems also that flour is used, until then carefully preserved from the last harvest as with spring coming, food supplies will increase again.
So if the crepes don't do much when it comes to weather predictions (we have sayings for that), there are really good.

So Groundhog Day or Chandeleur?
I vote for chandeleur, because groundhogs are cute and all but you don't need them to see if there is a shadow, not to mention they don't taste as good crepes!

4 commentaires:

  1. Bonsoir Cécy...
    ...une bien jolie histoire, ce soleil et les marmottes...En ce moment j'en suis une, je suis sortie, et je n'ai pas vu mon ombre, le ciel était , et est encore bien gris...mais hier, ma voisine a offert des crêpes aux personnes du 5ème étage où j'habite...nous avons passé un bon moment et les crêpes, délicieuses. Autrefois, Maman ne faisait jamais de crêpes sans tenir la queue de la poële avec un gros billet de banque enroulé autour...pour être riche toute l'année..Je ne vous garantis pas le résultat ! Mèregrand

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  2. hier c'etait un peu complique mais j'ai fait des crepes pour le petit dej de ce matin, miam...

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  3. très bonne info ! je suis né le 02 fevrier jour de la chandeleur... maintenant je sais que c'est aussi le jour du "GroundHog".... ;)

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  4. @Mere-Grand: Oui c'est vrai que la tradition c'est d'avoir un peu de monnaie dans la main. Vu que je ne sais pas retourner les crepes en les faisants sauter je n'ai pas fait ca.
    C'est bien les marmottes nourries aux crepes :)

    @Lilly: Il me reste assez de pate pour le petit-dej demain.

    @Ulrich: Ton totem peut etre? ;)

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